Filiera certa "di origine laziale" e per un cibo agricolo libero!

Continua la Settimana della “filiera certa” promossa da Yelp Roma, ancora qualche http://www.cialisgeneriquefr24.com/med-france-acheter-cialis/ giorno (fino al 21 maggio!) per poter assaporare il menù al prezzo speciale di 25,00€ proposto da Proloco Dol (riportato anche dal sito Evensi): Tagliere con salumi laboratorio DOL di Rieti e formaggi Caseificio Cibo Agricolo Libero prodotto dalle detenute del carcere di Rebibbia Primo con raviolo prosciutto di bassiano e provolone di forma con farina mulino del cantaro dol di Mauro Secondi Secondo bombetta di mangaliza brado Torta della casa Da Proloco Dol in via Domenico Panaroli 35 a nombre comercial del viagra femenino en argentina https://www.viagrasansordonnancefr.com/viagra-generique/ Roma L’evento su viagra professional uk FB: https://www.facebook.com/events/295355907462972/ www.dioriginelaziale.it  

Filiera certa di origine laziale e per un cibo agricolo libero!

Dal 16 al 21 maggio, in occasione della 1° edizione della “Settimana della Filiera Certa” promossa da Yelp Roma, Proloco Dol propone il seguente menù al prezzo speciale di 25,00€: Tagliere con salumi laboratorio DOL di Rieti e formaggi Caseificio Cibo Agricolo Libero prodotto dalle detenute del carcere di acheter viagra Rebibbia Primo con raviolo prosciutto di bassiano e provolone di forma con farina mulino del cantaro dol di Mauro Secondi Secondo bombetta di mangaliza brado Torta della casa Da Proloco Dol in via Domenico Panaroli 35 a Roma L’evento su FB: https://www.facebook.com/events/295355907462972/ www.dioriginelaziale.it

L'intervista a Vincenzo Mancino e il progetto Cibo Agricolo Libero

Vincenzo Mancino di Proloco Dol parla ad Agrodolce del progetto Cibo Agricolo Libero, per realizzare l’intera filiera di produzione di formaggi di qualità all’interno del carcere di Rebibbia. Vincenzo, com’è stata impostata la filiera produttiva del Caseificio di Rebibbia? Come sono state selezionate le ragazze che lavorano all’interno del caseificio? Quali tipologie di formaggi sono prodotte? Per queste e altre domande e tutte le risposte e le informazioni sul progetto Cibo Agricolo Libero rimandiamo all’articolo completo di Agrodolce. Per altre informazioni: il sito del Gambero Rosso e la pagina facebook Cibo Agricolo Libero.

A Pro Loco Pinciano… Giri di Gusto!

Riportiamo l’incipit alla bella recensione di Giri di Gusto per Pro Loco Pinciano: A Roma il quartiere di Porta Pia cresce nella sua offerta di nuovi locali per mangiare e stare bene! Pro Loco Pinciano è uno di questi. La qualità delle materie prime è quella di Vincenzo Mancino, patron di Dol Di Origine Laziale a Centocelle, che, insieme all’accoglienza di Maurizio, al banco dei formaggi e salumi, e Fiorentina, ex Urbana 47, hanno dato un tocco di benessere al mio pranzo. La caratteristica di questo posto è che ogni prodotto accuratamente selezionato è di origine laziale e i piatti sono quelli della tradizione romana. Per l’articolo completo rimandiamo a Giri di Gusto, ringraziando per la English version: In Rome, the area of Porta Pia grows in its offer of new eating! Pro Loco Pinciano is one of them. The quality of the raw materials is from Vincenzo Mancino, owner of Dol Di Origine Laziale at Centocelle. Together with Maurzio, account for cheeses and meats, and Fiorentina, before in the restaurant “Urbana 47”, have given a touch of wellness to my lunch. The feature of this place is that each product is carefully selected from Lazio and the dishes are […]

#SERR15: Proloco Dol, nel "gusto", il suo impegno quotidiano per l'ambiente!

  Da domani, sabato 21 novembre, inizia la settima edizione della SERR – Settimana Europea per la Riduzione dei Rifiuti (European Week for Waste Reduction), che prenderà il via in tutta Europa.  Proloco Dol con il suo impegno lavora da sempre per un’alimentazione consapevole, il consumo critico, contro lo spreco del cibo, per la filiera corta/KmZero e il miglior testimone della validità del nostro percorso è il “consenso” ai nostri prodotti e alle tavole! La SERR è un’occasione in più per condividere con voi il nostro impegno e le nostre buone pratiche quotidiane: 1. Locavoro 2. La “Doggy/Dolly Bag”: il rispetto e l’amore per il cibo 3. DOL – Consuma criticamente – Filiera corta 4. Prezzo sorgente (Consuma criticamente con DOL) 5. SERR 2014 Per maggiori informazioni vi aspettiamo in via Domenico Panaroli 35, a Roma, dal lunedì al sabato, con le nostre specialità e le rarità  enogastronomiche “di origine laziale“!  

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