Viene già l’acquilina in bocca… si parla di Formaggi. Ebbene sì. Nella nostra rubrica che riporta le gustose descrizioni e foto del catalogo (immaginate quando li assaggiate!) si partirà dai formaggi!
…avevo sei anni e sul banco del “superminimercato” della mia nonna comparve una fettona di pecorino romano, mi trovarono ancora con un pezzo in mano, avevo lasciato solo la mezzaluna della crosta, l’avevo mangiato tutto, se chiudo gli occhi sento ancora il suo sapore…..
Caciomagno… Cacio Fiore…. Conciato di San Vittore… presto sul nostro blog 😉
Dove? seguendoci qui
http://labottegadelgusto.wordpress.com/category/lo-trovi-a-dol-via-panaroli-roma/il-catalogo-de-la-selezione-2010-di-dol/
