E’ uscita la seconda edizione di Eco in città – Roma e non poteva mancare DOL! Una guida alla Roma che vogliamo tra aree verdi, ristoranti biologici e vegetariani, botteghe, e negozi ecosostenibili. In più riviste, associazioni e spazi pubblici green. Una guida che sposa lo spirito di DOL.
Racconta di noi:
“Il progetto punta a diffondere il concetto di filiera corta, la tutela di tutte le aziende tradizionali e degli artigiani dell’enogastronomia, fino allo sviluppo di forme di agricoltura ecocompatibile. Oltre alla spesa con i prodotti che trovate negli scaffali potete ordinare e ritirare il cassettone di frutta e verdura di Officinaebio”
Le edizioni sono aggiornate a fine 2013 quindi oggi ci trovate a via Panaroli n. 35 con Proloco DOL!
Grazie a Marzia Fiordaliso curatrice della collana e a L’aurora Compagnia della sostenibilità, editore!
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