DOL L’eccellenza in periferia | Esperienze di successo nel settore agroalimentare romano | di Carlo Hausmann
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luglio 27, 2016
in che meraviglia, consumo critico, Dicono di DOL, DOL: di origine laziale, Food, Il Lazio, Impegno per l'ambiente, lo trovi a DOL via Panaroli Roma, News saporite ;-), Per cominciare, Proloco Dol
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Tra le migliori osterie romane: Proloco Dol
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aprile 28, 2016
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Ma i Romani mangiavano laziale? Incontri e degustazioni di cucina storica a Proloco Dol
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dicembre 01, 2015
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tags: agricoltura, allevamento, archeogusto, associazione Vita Romana, centocelle, cucina storica, di origine laziale, Ilenia Gradante, imperatorie Costantino, Km 0, KmZero, lazio, Maria Rosa Patti, menù filologico, pesca sostenibile, produzioni locali, proloco dol, roma, Vincenzo Mancino
Pizzerie d'Italia 2016 del Gambero Rosso: "Proloco Dol" nella gallery con i premiati e i protagonisti della Guida!
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ottobre 01, 2015
in Dicono di DOL, DOL: di origine laziale, lo trovi a DOL via Panaroli Roma, News saporite ;-), premi e premiazioni
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Ricette da chef con la selezione Di Origine Laziale
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marzo 19, 2015
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tags: bottega del gusto, cacio fiore, caglio vegetale, ciauscolo viterbese, conciato di san vittore, d.o.l., di origine laziale, erborinati, fagioli cannellini di Atina, formaggi, guanciale di bassiano, guanciale di Cori cotto al vino, guanciale di Montefiascone, lazio, lenticchie di onano, mortadella viterbese, pancetta tesa di Cori, pasta molle, Pecorino Cenerino della Tuscia, proloco dol, prosciutto di bassiano, ricette, ricotta, roma, salsiccia al coriandolo di Monte San Biagio, salumi, selezione dol, suino cinta senese di Grotte di Castro
Proloco DOL: "one of the best places in Rome to buy rigorously sourced regional products"
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ottobre 14, 2014
in Centocelle e dintorni, Dicono di DOL, DOL: di origine laziale, Il catalogo de La Selezione 2010 di DOL, lo trovi a DOL via Panaroli Roma
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Dal TG alla rivista "Time": il conciato di San Vittore, un prodotto di origine laziale!
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aprile 09, 2014
in che meraviglia, consumo critico, Dicono di DOL, DOL: di origine laziale, Il Lazio, Impegno per l'ambiente, lo trovi a DOL via Panaroli Roma, News saporite ;-)
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tags: conciato di san vittore, di origine laziale, dol di origine laziale, formaggi, lazio, pro loco dol, Rai, roma, teodoro vadalà, TG, TG3, TGR, via panaroli 35, Vincenzo Mancino
Dove trovare un locale e/o negozio con eccellenze enogastronomiche, convivialità, KmZero, attenzione all'ambiente e salvaguardia dei prodotti tipici…?
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aprile 03, 2014
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tags: bioradar, birre artigianali, caciofiore, caciottina di bufala di amaseno, centocelle, conciato di san vittore, d.o.l., dol, dol di origine laziale, fiocco della Tuscia, KmZero, lazio, mangalitza, Marzolina, primo prosciutto cotto del Lazio, pro loco dol, Prociutto, prosciutto di bassiano, roma, Susianella, vino
Il Gambero Rosso parla di Gabriele Bonci e la filosofia Pro Loco D.O.L.
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novembre 28, 2013
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tags: centocelle, gabriele bonci, gambero rosso, impasti, lazio, pizza, roma, via panaroli, Vincenzo Mancino
D.O.L il Corriere della Sera!
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gennaio 24, 2013
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tags: conciato, conciato di san vittore, corriere della sera, d.o.l., di origine laziale, formaggi, km zero, la bottega del gusto, lazio, prodotti tipici, prodotti tipici del lazio, rarità, time, time magazine, vadalà, Vincenzo Mancino